Wild eten op de Veluwe

Wild eten in restaurants op de Veluwe

Wild eten op de Veluwe

Natuurlijk ken je de Veluwe van de bossen en het wild dat er rondloopt. Herten, reeën, wilde zwijnen, vossen... Op de Veluwe loop je ze zo maar tegen het lijf! Maar wist je dat de restaurants op de Veluwe dit wild ook heerlijk kunnen bereiden? Zo heeft elk restaurant dat wildgerechten serveert zijn eigen specialiteiten en bijzondere recepten. Van wildstoofpot tot wildzwijn en hertenbiefstuk. Heb je al eens reerug geproefd? Maak een keus en kom genieten in een van de verschillende restaurants voor een uitgebreid lunch of diner.

Wildrestaurants

Het is een van de vele redenen waarom mensen naar de Veluwe komen: de traditie van het wild eten. Wanneer in oktober de herfst zijn intrede doet.

Restaurant de Emsterie

Restaurant de Emsterie

Emst
Bekijk Voorbeeld restaurant 1
Grand-Café De Posthoorn

Grand-Café De Posthoorn

Epe
Bekijk Voorbeeld restaurant 1
Restaurant Dorpszicht

Restaurant Dorpszicht

Oene
Bekijk Voorbeeld restaurant 1
Buitenplaats 't Soerel

Buitenplaats 't Soerel

Epe
Bekijk Voorbeeld restaurant 1
Restaurant Witte Berken

Restaurant Witte Berken

Epe
Bekijk Voorbeeld restaurant 1

Over het Wild op de Veluwe

De Veluwe staat bekend om zijn uitgestrekte natuurlandschappen en de rijke aanwezigheid van wild, zoals herten, reeën, wilde zwijnen en vossen, die je tijdens een wandeling zomaar kunt tegenkomen. Maar wat misschien minder bekend is, is de expertise waarmee lokale restaurants dit wild verwerken tot voortreffelijke maaltijden. Elk restaurant heeft zo zijn eigen unieke aanpak voor het bereiden van wildgerechten, van hartige stoofpotten tot smaakvolle wildzwijn- en hertenbiefstukken. Ooit de smaak van een ree ervaren? Neem de proef op de som en laat je culinair verwennen in een van de vele restaurants op de Veluwe, waar je kunt kiezen uit een breed aanbod voor zowel een lunch als een uitgebreid diner.

Alt text for the picture

Bezoek de Veluwe: overnachten, fietsen, wandelen

Kom voor een dagje uit naar de Veluwe, of boek een weekend of midweek in een hotel of vakantiepark. Ontdek de mooie bossen die in de herfst prachtig van kleur verschieten: elke dag is anders! Stap de ene dag op de fiets en plan je route aan de hand van de knooppunten (of kijk op de website van vvvepe.nl voor een kant en klare wildroute) en ga de volgende dag voor een heerlijke boswandeling. Struin over de smalle paadjes en kies je eigen route voor een heus avontuur. Of ben je bang te verdwalen? Neem dan een gemarkeerde wandelroute. Bij de VVV Epe is een wandelkaart te koop met daarop ruim 40 wandelingen in de omgeving variërend van 2,5 tot 20 kilometer. Dus voor elk wat wild(s)! Ook voor kinderen zijn er speciale routes, zoals de Kinderbelevingspaden ’t Eperholt of Woudloper van het Loo.

Wandelknooppunten netwerk Epe

Nieuw wandelknooppuntennetwerk in gemeente Epe

Ontdek Epe wandelend met het nieuwe wandelknooppuntennetwerk

Zin om eropuit te gaan? Met het nieuwe wandelknooppuntennetwerk ontdek je Epe helemaal op jouw manier. Kies een startpunt, bepaal hoeveel kilometer je wilt wandelen en stel eenvoudig je eigen route samen.

Bij verschillende startpunten vind je informatiepanelen die je op weg helpen. Je kunt kiezen uit bestaande themawandelingen of zelf een route samenstellen door verschillende knooppunten met elkaar te verbinden.

Wandelen zoals jij dat wilt

Een korte wandeling door de omgeving of het centrum? Een stevige tocht door het landschap? Of wil je onderweg je route aanpassen en nog een extra lus maken? Met het wandelknooppuntennetwerk kan het allemaal.

Het principe is eenvoudig: bij ieder knooppunt staat een nummer. Je kiest de knooppunten die je wilt volgen en wandelt zo van het ene punt naar het andere. Zo bepaal je zelf de lengte en het verloop van je wandeling.

Ontdek de mooiste plekken van Epe

Liever op pad met een kant-en-klare route? Er zijn verschillende themawandelingen beschikbaar die zijn aangegeven op de startpanelen. Deze routes laten je kennismaken met de natuur, het landschap en bijzondere plekken in de gemeente.

Kies je startpunt, bepaal je route en ga lekker naar buiten. Ontdek Epe stap voor stap!

Voor extra gemak download je de Veluwe op pad route app via de Play Store of App Store.